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大米生產車間規(guī)章制度一、人員管理所有進入車間的人員必須穿戴規(guī)定的工作服、工作帽、工作鞋，并保持整潔干凈。嚴格遵守考勤制度，不得擅自離崗、串崗。定期進行健康檢查，確保身體健康，持健康證上崗。二、生產管理嚴格按照生產工藝和操作規(guī)程進行作業(yè)，不得隨意更改。保持生產設備的正常運行和良好狀態(tài)，定期維護保養(yǎng)。對生產過程中的各項數據進行準確記錄和及時上報。注重產品質量，發(fā)現問題及時反饋和處理。三、衛(wèi)生管理車間內...
大米生產公司有以下一些重要的衛(wèi)生要求：廠區(qū)環(huán)境：廠區(qū)應保持清潔，無雜物、垃圾堆積，地面硬化，有良好的排水系統(tǒng)，防止污水積聚和污染。車間衛(wèi)生：生產車間要干凈整潔，墻壁、天花板無霉斑、污垢，門窗嚴密。生產設備和工具定期清潔消毒。人員衛(wèi)生：員工要進行健康檢查，持健康證上崗。工作時穿戴清潔的工作服、帽、鞋等，保持良好的個人衛(wèi)生習慣，如勤洗手。原糧儲存：稻谷等原糧儲存區(qū)域要干燥、通風、防蟲、防鼠，定期檢查和...
稻谷烘干工藝主要包括以下步驟：進料：將需要烘干的稻谷通過輸送帶或其他進料設備送入烘干機內。預熱：初步加熱烘干機內部，使稻谷逐漸適應烘干環(huán)境。烘干階段：利用熱空氣對稻谷進行持續(xù)烘干，熱空氣的溫度和流速根據稻谷的水分含量和烘干機的性能進行調節(jié)。在烘干過程中，要注意保持均勻受熱。緩蘇：讓稻谷在烘干機內停留一段時間，使谷粒內部和外部的水分均勻分布，避免出現外干內濕的情況。冷卻：烘干完成后，用相對低溫的空氣...
控制水分：稻谷入庫前要確保水分含量在安全標準以下(通常在 13%左右)，可通過晾曬等方式降低水分。清理雜質：去除稻谷中的雜質、癟粒等，減少變質風險。低溫環(huán)境：盡量保持儲存環(huán)境溫度較低且穩(wěn)定，低溫能抑制稻谷自身的呼吸作用和微生物活動。干燥通風：儲存場所要干燥，通風良好，防止潮濕導致霉變。密封儲存：可以使用密封的容器或倉庫，減少與外界空氣、水分的接觸。定期檢查：定期檢查稻谷的狀態(tài)，及時發(fā)現問題并處理，...
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